日清 どん兵衛 生そば食感

スーパーで買ってきました。
袋入り麺はしばらく買ってませんが、うどんそばのインスタント袋麺は珍しいですね。
しかも、生麺食感を再現しているということで、これは食べてみないととずっと思ってたものでした。

カップのどん兵衛との違いが気になるところ。
いや、もちろん、生麺食感をだそうとしている段階で、カップのどん兵衛とは違いがあって当然なわけですけどね。
あえて、どん兵衛のブランドをつけたのは、とっつかれやすさ、でしょうか。

シンプルに、麺と出汁だけ。

 500mlのお湯で煮込みます。

 出汁は先にどんぶりにあけておきます。

煮ていた麺のお湯で出汁を伸ばしていきます。

最後に麺も入れて終了。
確かに、生麺っぽい感じでした。インスタントとしてはかなりいいと思います。そりゃ、本格的な旨いそばと比較すると劣る部分もありますけど、それは酷な話です。
ご覧の通り、麺と出汁だけなんで、トッピングがあった方がいいですね。かき揚げか、エビ天か、天かすか……そまあ、そばに入れる具材がないと物足りません。